assalamualaikum
sudah setahun berlalu sofia mula makan solid food dan tak bergantung nutrien pada susu ibu semata mata. so i feel like after a year of experimenting with food for sofia, i wanna document it down (and also because i haven't posted anything for half a year now lol).
okay so first things first, it's a rule that you can only start solid foods feeding your little ones when they reached six months, so that's what we did. however, if your paediatrician advised otherwise, please follow and refer to them. since sofia hit six months in june of last year, i started to get anxious since april. tak tau mana nak cari sumber untuk mula bagi makanan solid pada anak. my point for references were instagram of irissukamakan, feedinglittles and solidstarts. then i juga ada join group ibu ibu menyusu jadi kat situ pun semua mommies sangat pemurah share idea menu yang boleh digunakan untuk clueless moms like me.
please note that these are my references only and i'm not claiming that it's the best way to introduce solids into your kid's meals. you might be able to get better advice or meal plans.
jadi bermula dari usia sofia 6 bulan, i buat la menu first week tu. but i skip snacks sebab tak sempat nak prepare. cumanya, i tak pakai beras sumo. i pakai beras biasa, froze em up and blend them before packing it up for school. i also rasa i tak titis susu ibu dalam makanan and sofia was able to take it up just fine. awal awal tu, accompanying makanan solid, i masih hantar sofia ke sekolah dengan bekal 5-6 botol susu in case dia tolak makan dekat sekolah and perlukan susu untuk kenyang.
bahagian bawah beg autumnz tu letak susu and makanan
kemudian, days 5 through 16, i mula blend nasi bersama sayur and labu (although labu and carrot might be carbs also, not too sure) tapi i focus untuk bagi sofia mula rasa perasa alami makanan. i selalu akan blend everything into puree untuk bawa pergi sekolah supaya senang cikgu nak suap dia makan while kat rumah i cuba untuk bagi dia pegang dan main dengan makanan by turning the foods into rice balls atau just cutting the veges into strips that she can pinch.
kalau kat rumah, cuba untuk potong sayur supaya dia boleh pegang dan main. tak banyak pun masuk mulut. lepas dia letak ke pinggan, i akan sua ke mulut dia balik.
sometimes i guna kentang or labu as main carbs instead of nasi and tambah sayur lagi.
freeze, kukus dan blend semuanya sampai jadi puree untuk bawa pergi sekolah
masuk minggu ketiga, dah mula introduce dia dengan protein. i buat satu satu, each protein i bagi dia makan for 3 days straight untuk detect allergies. so far alhamdulillah sofia boleh ambil semua makanan and tak ada allergy lagi kecuali maybe kekacang sebab belum cuba.
antara protein yang i bagi sofia cuba ialah dada ayam, daging topside, ikan tenggiri dan telur. i campurkan sekali dengan nasi dan sayur. arrangement yang sama, blend untuk bawa pergi sekolah dan bentukkan makanan besar besar bila makan dekat rumah.
cara potong makanan i refer dkt instagram solidstarts untuk avoid chocking
cukup sebulan bagi dia suai kenal dengan makanan, i dah mula prepare dan masak guna mirepoix, serbuk ikan bilis dan serbuk ayam. kira macam dah guna flavor enhancer dalam makanan dia.
i selalu buat stock mirepoix dan bekukan untuk masak later. senang je nak buat, perlukan bawang holland, lobak merah dan saderi dalam nisbah 2:1:1. kemudian i akan masak sampai lembut, naik bau dan bekukan macam biasa.
mula dari sofia 7 bulan juga i start 'masak' makanan dia ikut recipe. antara yang i cuba macam masak lemak labu, paprik, tomyam putih. semua ikut recipe baby yang i jumpa dekat tiktok. bila i jumpa recipe, i akan buat due diligence, 1. recipe ni tak patut ada garam, gula, msg. 2. bahan yang digunakan tak panas or pedas. i check makanan ni semua juga dkt website solid starts.
buat rencah sendiri. air fry ayam dan ikan bilis, blend jadi serbuk
tomyam putih untuk sofia
masak lemak labu
i juga ada introduce snacks macam pancakes, omelette etc untuk bagi dia rasa more texture, shape and flavors. antaranya i pernah buat dia pancake dragonfruit. dia suka sangat!
nak bagi anak makan ni cabaran dia di samping nak cari masa untuk prep mirepoix la apa la is to get them to actually eat. i am ambitious, awal2 i memang plan nak dia blw every weekends and so on sebab i dimomokkan dgn ketakutan yang kalau i tak start bagi dia blw, dia akan lambat pandai makan sendiri. tapi i penat so lama lama process mengajar sofia makan jadi chore untuk i rather than something that i wanted both of us to enjoy. jadi i ubah sikit style, i still cut and prep some food untuk dia pegang dan suap sendiri, tapi i also prep something on the side yang i boleh suap in case dia cuma bermain dan tak makan. alhamdulillah, by the age of 1 year tu sofia dah tau proses pegang makanan dan suap ke mulut pakai tangan and sometimes pakai sudu baby tu. so i think macam, of course i encourage you to follow all these advanced techniques untuk bagi anak cepat pickup skills but maybe don't push your limits sampai u rasa stress nak buat benda tu. apa guna spend 2-3 jam blw and rumah bersepah tapi anak tak makan. boleh buat blw, pastikan anak makan, and ibu bapa tak stress.
contoh macam mana i susun jadual makan sofia for the first few months
then i guess what i wanted to say also is kita semua as a whole, have different mindsets. and being woman and mother sometimes kita mudah tersentuh dan sensitif kalau orang pertikai anak kita or cara kita jaga anak kita. of course dalam proses nak ajar sofia makan, ada orang yang cakap i too restrictive sebab hanya suap benda yang i masak sahaja dekat sofia. ada yang cakap i tak blw enough and concern kalau sofia lambat pandai suap makanan sendiri. ada juga yang suggest bagi nestum sajalah etc. awal awal benda mcm ni did affect my emotions sikit tapi i just buat je. i mean, there's nothing wrong with what people say to me cuma i rasa i nak cuba cara i so i jalan depan saja. i memang selective pasal makanan sofia sbb i memang takut kalau dia sakit, especially if it's in my power to prevent it. once i rasa dia dah ready nak take on more adult foods, i bagi dia rasa sikit2. masa dia reached 1 year old, i bagi dia rasa birthday cake dia secubit dua, rasa 1-2 biji nasi beriani and stuff like that. i guess what i'm trying to say is, you're a mother and you should believe in yourself yang u dah buat terbaik untuk jaga anak u. so apa orang cakap, so long u dah berusaha ke arah terbaik, u abaikan saja dan terus saja jaga anak cara u. of course jangan la tak ambil nasihat lansung. nasihat is nasihat but you will know how to differentiate between nasihat and cynic criticisms.
at this point of writing this entry, sofia is a big eater. dia makan semua benda. i still tak letak gula garam dalam masakan harian dia untuk pergi sekolah tapi kalau keluar i bagi dia rasa fries, fried chicken etc dalam kadar sederhana. dia sangat suka makan dan makan semua benda. alhamdulillah sayang, you're very cute when you're round <3
Tiada ulasan:
Catat Ulasan